Eine digitale Speisekarte kann Ihr Restaurant übersichtlicher machen und Bestellungen über die eigene Website bündeln. Entscheidend sind klare Inhalte, verlässliche Abläufe und passende Funktionen.
Digitale Speisekarte Restaurant: Was Gäste wirklich brauchen
Eine digitale Speisekarte im Restaurant sollte mehr bieten als eine digitale Kopie der Papierkarte. Gäste müssen Gerichte leicht finden, Informationen verstehen und direkt bestellen können. Ein Online-Bestellsystem für Restaurants in der Schweiz kann diesen Ablauf mit der eigenen Website verbinden.
Planen Sie die Karte aus Sicht Ihrer Gäste. Kategorien wie Vorspeisen, Hauptgerichte, Getränke und Desserts helfen bei der Orientierung. Fotos, eine Suchfunktion und gut lesbare Bezeichnungen sind besonders nützlich, wenn die Karte viele Gerichte enthält. Prüfen Sie ausserdem Öffnungszeiten, Abholung, Lieferung, Mindestbestellwert und angezeigte Lieferzeiten regelmässig.
Die Speisekarte übersichtlich und aktuell halten
Eine digitale Karte ist nur dann hilfreich, wenn sie zum tatsächlichen Angebot passt. Legen Sie fest, wer Gerichte, Preise, Kategorien und Verfügbarkeiten pflegt. Auch saisonale Angebote und geänderte Öffnungszeiten sollten nicht nur intern bekannt sein, sondern an der Stelle stehen, an der Gäste bestellen.
Achten Sie auf kurze, eindeutige Beschreibungen. Ein Gericht sollte auf einen Blick erkennen lassen, was es enthält und in welcher Variante es bestellt werden kann. Testen Sie die Karte regelmässig auf dem Smartphone und am Restaurant-PC. Prüfen Sie dabei Menüführung, Suchfunktion, Bestellabschluss und die Darstellung von Fotos.
Bestellungen über die eigene Restaurant-Website
EasyOrder stellt einen Bestell-Webshop auf der eigenen Website oder einer Subdomain des Restaurants bereit. Die Website trägt den Namen und die Marke des Restaurants. Gäste können die Speisekarte mit Fotos, Kategorien und Suche nutzen sowie Lieferung oder Abholung auswählen. Bestellungen sind auch ohne Kundenkonto möglich; für Stammgäste gibt es eine 1-Klick-Bestellung.
Für den Ablauf können Gäste eine Vorbestellung aufgeben oder eine Lieferzeit von 30, 40 oder 50 Minuten auswählen. Auch Reservierungen lassen sich über das System annehmen. Der Gast erhält eine Bestätigung, während im Restaurant ein Ausdruck für den Tresen vorgesehen ist. So bleiben Bestellungen, Reservierungen und die eigene Darstellung an einem Ort gebündelt.
Bestellannahme im Restaurant passend organisieren
Für die Bestellannahme bietet EasyOrder ein Bestell-Terminal auf einem Sunmi V2 mit eingebautem Bondrucker. Das Gerät ist für das Restaurantpersonal gedacht. Bestellungen und Reservierungen kommen in Echtzeit mit Ton an. Je nach Arbeitsweise lassen sich automatische Annahme und automatischer Druck beim Bestätigen einstellen.
Alternativ kann EasyOrderDesk auf einem Windows-PC eingesetzt werden. Bestellungen werden dort angenommen und über den PC-Drucker ausgegeben. Am Gerät lassen sich auch die Speisekarte, Sonderöffnungszeiten und Berichte verwalten. Legen Sie vor dem Start fest, wer Bestellungen bestätigt, wer Änderungen pflegt und welcher Drucker im laufenden Betrieb verwendet wird.
Fixkosten und Vergleich mit Lieferplattformen
EasyOrder bietet den Premium Plan für 249 Euro pro Monat an. Dazu kommt eine einmalige Einrichtungsgebühr, deren Höhe nicht in der Karte genannt werden sollte. Der monatliche Preis ist unabhängig von der Zahl der Bestellungen. Enthalten sind unter anderem die eigene Restaurant-Website, die Restaurant-App für den Bestellprozess und das Reservierungstool.
Plattformprovisionen hängen vom Anbieter, Vertrag und den übernommenen Leistungen ab. Verwenden Sie für den Vergleich den Satz aus Ihrem eigenen Vertrag. 12 und 15 Prozent sind hier angenommene Rechenwerte, keine aktuellen Anbietertarife. Zur Einordnung: Bei 300 Bestellungen zu durchschnittlich 32,50 Euro entsteht ein Monatsumsatz von 9.750 Euro. 12 Prozent entsprechen 1.170 Euro, 15 Prozent 1.462,50 Euro. Vergleichen Sie deshalb nicht nur Monatsgebühren, sondern auch Datenhoheit, Markenauftritt und die Abhängigkeit von einzelnen Plattformen. Mehr Informationen finden Sie auf der Seite zu den Preisen für das Restaurant-Bestellsystem.
Praktische Einführung im Restaurantalltag
Beginnen Sie mit einer vollständigen Bestandsaufnahme: Welche Gerichte gibt es, welche Kategorien benötigen Sie, welche Öffnungszeiten gelten und welche Liefer- oder Abholbedingungen sollen angezeigt werden? Legen Sie danach Rollen für Pflege, Bestellannahme und Reservierungen fest. Ein Test mit einer realistischen Bestellung zeigt, ob Angaben, Druck und Bestätigung zusammenpassen.
EasyOrder richtet sich an Restaurants, Pizzerien, Lieferdienste und Take-aways in Österreich und der Schweiz.Wenn Anrufe wichtig sind, kann die Anrufererkennung CallPilot am Windows-PC Name, letzte Lieferadresse und frühere Bestellungen anzeigen, sofern diese Daten bereits im System vorhanden sind.
Häufige Fragen
Was ist eine digitale Speisekarte?
Eine digitale Speisekarte stellt Ihr Angebot online dar. Gäste können Gerichte ansehen und, je nach Lösung, direkt über die eigene Restaurant-Website bestellen oder reservieren.
Welche Funktionen bietet EasyOrder für Restaurants?
EasyOrder bietet einen Bestell-Webshop mit Fotos, Kategorien und Suche, Lieferung und Abholung, Vorbestellungen, Reservierungen sowie Bestellannahme über Sunmi V2 oder Windows-PC.
Was kostet EasyOrder?
Der Premium Plan kostet 249 Euro pro Monat. Zusätzlich fällt eine einmalige Einrichtungsgebühr an. Der monatliche Preis ist unabhängig von der Bestellmenge.
Können Gäste ohne Kundenkonto bestellen?
Ja. Bestellungen sind auch als Gast ohne Kundenkonto möglich. Für wiederkehrende Gäste steht zusätzlich eine 1-Klick-Bestellung zur Verfügung.
Weiterlesen
Passende Ratgeber
- Speisekarte digitalisieren in drei Schritten
- QR-Code-Menü erstellen
- Allergen-Kennzeichnung für Restaurants